Охлаждаемые столы COLDLINE /Италия/

coldline logo1

Компания COLDLINE специализируется на разработке и производстве профессионального холодильного оборудования для индустрии общественного питания, кондитерских и хлебобулочных изделий, мороженого и пиццы. В течение почти двадцати лет она присутствует на основных международных рынках, отличаясь продукцией высокого качества и надежности.

COLDLINE оборудование разработано в соответствии с критериями совместимости технологий и дизайна, что обеспечивает наиболее гармоничные решения. Основное внимание компания направляет на функциональность оборудования: простые формы, модульность элементов, легкая уборка. Поэтому COLDLINE постоянно работает с шеф-поварами и кондитерами разных стран, которые принимают непосредственное участие вместе с ними в новых исследованиях и разработках.

Столы COLDLINE имеют большой внутренний объем и большую вместимость. Ящики взаимозаменяемы и могут адаптироваться к любым потребностям пространства. Холодильный стол COLDLINE потребляет на 30% меньше энергии по сравнению с традиционным оборудованием.

Coldline_tables1

Характеристики

AISI304_coldline Наружная/внутренняя поверхности
из нержавеющей стали AISI 304
– задняя наружная стенка из
оцинкованной стали
FSS_coldline Эксклюзивная технология Coldlineдля экономичного и быстрого обслуживания.

characteristics_coldline

 

 

 

 

 

 

Опции:
• Колеса из нержавеющей стали
• Вспомогательная мойка
• Возможность установки на цоколь

ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ — СТОЛЫ SMART

Мощность и прочность, — именно такие определения лучше всего характеризуют столы Smart. Столешница усилена и имеет закругленные передний и задний края для облегчения очистки. Пристеночный бортик закрыт сзади для предупреждения скопления грязи.

2 ДВЕРИ

TA13-1ME

3 ДВЕРИ

TS17-1ME

4 ДВЕРИ

TS21-1ME

Модель

Габаритные размеры, мм

Холод. мощность

Напряжение, В/ГЦ Мощность, Вт Температура, ⁰C
2 ДВЕРИ 1300×700×950 565* 230/50 328 -2°+8°C
3 ДВЕРИ 1780×700×950 565* 230/50 328 -2°+8°C
4 ДВЕРИ 2260×700×950 565* 230/50 328 -2°+8°C

Размеры указаны со столешницей и пристенным бортиком.

*Испарител. -10°C конд. 54,4°C.

Варианты:

Стандартная комплектация: 1 пара направляющих из нержавеющей стали и одна решетка из рилсана GN1/1 для каждой двери (325×530 мм).

ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ — СТОЛЫ MASTER ГЛУБИНА 600 мм

Сложные технические решения, высокое качество используемых комплектующих и большие возможности персонализации выдвигают стол Master на уровень высочайшего совершенства.

1 ДВЕРЬ

TS09-1MQ

2 ДВЕРИ

TS13-1MQ

3 ДВЕРИ

TS17-1MQ

4 ДВЕРИ

TP21-1MQ

Модель

Габаритные размеры, мм

Холод. мощность

Напряжение, В/ГЦ Мощность, Вт Температура, ⁰C
1 ДВЕРЬ 820×600×950 368* 230/50 344 -2°+8°C
2 ДВЕРИ 1300×600×950 565* 230/50 546 -2°+8°C
3 ДВЕРИ 1780×600×950 565* 230/50 546 -2°+8°C
4 ДВЕРИ 2260×600×950 565* 230/50 546 -2°+8°C

Размеры указаны со столешницей и пристенным бортиком.

*Испарител. -10°C конд. 54,4°C.

Стандартная комплектация: 1 пара направляющих из нержавеющей стали и одна полка из нержавеющей стали для каждой двери (325×430 мм).

Варианты:

ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ — СТОЛЫ MASTER ГЛУБИНА 700 mm

Столы COLDLINE имеют большой внутренний объем и большую вместимость. Ящики взаимозаменяемы и могут адаптироваться к любым потребностям пространства. По запросу агрегатный отсек может располагаться справа или слева: при расположении двигателя вдали от источников тепла обеспечивается снижение потребляемой энергии и механических напряжений. Инновационная система с двойной рециркуляцией воздуха обеспечивает максимальный холодильный кпд и оптимальное распределение холода даже при полной нагрузке.
Корпус стола предлагается размеров по высоте: H710 мм (standard), H760 мм, H660 мм, H490 мм.

1 ДВЕРЬ

TS09-1M

2 ДВЕРИ

TP13-2M

3 ДВЕРИ

TA17-3M

4 ДВЕРИ

TP21-1M

Модель

Габаритные размеры, мм

Холод. мощность

Напряжение, В/ГЦ Мощность, Вт Температура, ⁰C
1 ДВЕРЬ 820×700×950 368* 230/50 344 -2°+8°C
464** 230/50 513 -15°-20°C
2 ДВЕРИ 1300×700×950 565* 230/50 546 -2°+8°C
616** 230/50 731 -15°-20°C
3 ДВЕРИ 1780×700×950 565* 230/50 546 -2°+8°C
782** 230/50 896 -15°-20°C
4 ДВЕРИ 2260×700×950 565* 230/50 546 -2°+8°C
935** 230/50 1098 -15°-20°C

Размеры указаны со столешницей и пристенным бортиком.

*Испарител. -10°C конд. 54,4°C.

**Исп. -23,3°C конд. 54,4°C.

Стандартная комплектация: 1 пара направляющих из нержавеющей стали и одна полка из нержавеющей стали для каждой двери (325×530 мм).

Варианты:

КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО — СТОЛЫ PASTRY ГЛУБИНА 800 мм

coldline_pastry

Благодаря повышенной холодильной мощности стол Pastry всегда поддерживает нужную температуру Ваших ингредиентов, полуфабрикатов и готовых изделий, даже при самом интенсивном ритме работы.

Этот стол имеет большую, устойчивую и прочную столешницу для спокойной переработки сырьевых материалов. Столешница имеет закругленный передний и задний края.

Для Вашего стола можно заказать выдвижные ящики различных размеров, оптимально организуя пространство и свой труд. Внутренняя высота ящиков: 1/3=150 мм — 1/2=205 мм — 2/3=310 мм.

1 ДВЕРЬ

pastry_1

2 ДВЕРИ

pastry_2

3 ДВЕРИ

pastry_3

4 ДВЕРИ

pastry_4

Модель

Габаритные размеры, мм

Холод. мощность

Напряжение, В/ГЦ Мощность, Вт Температура, ⁰C
1 ДВЕРЬ 895×800×950 368* 230/50 344 -2°+8°C
464** 230/50 513 -15°-20°C
2 ДВЕРИ 1450×800×950 565* 230/50 546 -2°+8°C
616** 230/50 731 -15°-20°C
3 ДВЕРИ 2005×800×950 565* 230/50 546 -2°+8°C
782** 230/50 896 -15°-20°C
4 ДВЕРИ 2560×800×950 565* 230/50 546 -2°+8°C
935** 230/50 1098 -15°-20°C

Размеры указаны со столешницей и бортиком.

*Испарител. -10°C конд. 54,4°C.

**Исп. -23,3°C конд. 54,4°C.

Базовая комплектация: 4 пары направляющих из нержавеющей стали для каждой двери (длина 605 мм).

Варианты:

ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО — СТОЛЫ LEVTRONIC ГЛУБИНА 800 ММ

СТОЛЫ LEVTRONIC ГЛУБИНА 800 МММесите и раскатывайте тесто для хлеба, булочек и круассанов на прочной столешнице, поставьте сформованные изделия в камеру для остановки брожения и запрограммируйте, когда они должны быть готовы к выпечке. Диапазон температур от — 6° до +35°C, относительная влажность 60%-95%.

Обеспечивая точное управление процессом расстойки, LevTronic навсегда изменит организацию работы Вашей пекарни, исключив работу в ночное время.

Этот стол имеет большую, стойкую и прочную столешницу для спокойной переработки сырьевых материалов. Столешница имеет закругленный передний и задний края. Пристенный бортик закрыт сзади для предупреждения скапливания грязи.

Специальные датчики постоянно контролируют температуру и влажность, регулируя охлаждение, нагрев и вентиляцию для обеспечения абсолютной равномерности температуры и оптимальный уровень влажности для хранения и расстойки теста для хлеба и булочек.

2 ДВЕРИ

coldline_levtronic_1

3 ДВЕРИ

coldline_levtronic_2

Модель

Габаритные размеры, мм

Холод. мощность

Напряжение, В/ГЦ Мощность, Вт Температура, ⁰C
2 ДВЕРИ 1450×800×950 668* 230/50 1958 -2°+35°C
3 ДВЕРИ 2005×800×950 668* 230/50 1958 -2°+35°C

Размеры указаны со столешницей и бортиком.

*Испарител. -10°C конд. 54,4°C.

Базовая комплектация: 4 пары направляющих из нержавеющей стали для каждой двери (длина 605 мм).

Варианты:

Режим работы: автоматический 7 программ, ручной, холодильник.

ПИЦЦЕРИЯ — СТОЛЫ PIZZA

coldline_pizza1COLDLINE предлагает выгодные решения как для небольшой пиццерии так и для крупных производителей, наиболее подходящие Вашим потребностям, с учетом имеющегося пространства и производительности.

Современные потребности объединяются со старинными рецептами, сохраняя традиции самого известного в мире итальянского блюда. COLDLINE отвечает на эти новые потребности серией столов, предназначенных для обеспечения сохранности теста и ингредиентов. Столы Pizza имеют глубину 80 см, вместимость — 7 емкостей EN60×40, температуру эксплуатации -2°+8°C.

Инновационная система с двойной рециркуляцией воздуха обеспечивает максимальный холодильный кпд и оптимальное распределение температуры даже при полной нагрузке. Мягкий холод и непрямое вентилирование обеспечивают поддержание идеальной влажности, обеспечивающей нужное увлажнение и не допускающей растрескивания поверхности.

2 ДВЕРИ

TZ13-1M

3 ДВЕРИ

TZ17-1M

4 ДВЕРИ

TZ21-1M

1/2/3 ДВЕРИ +1 ХОЛОДИЛЬНЫЕ ВЫДВИЖНЫЕ ЯЩИКИ

TZ09-1MC

Модель

Габаритные размеры, мм

Холод. мощность

Напряжение, В/ГЦ Мощность, Вт Температура, ⁰C
1 ДВЕРЬ+ящики 1450×800×1525 368* 230/50 344 -2°+8°C
2 ДВЕРИ 1450×800×1525 565* 230/50 546 -2°+8°C
3 ДВЕРИ 2005×800×1525 565* 230/50 546 -2°+8°C
4 ДВЕРИ 2560×800×1525 565* 230/50 546 -2°+8°C

Емкости EN60x40

*Испарител. -10°C конд. 54,4°C.

Витрины надстройки холодильные GN1/3 Глубина 380 мм — С встроенным агрегатом +2°+10°C

Витрины- надстройки холодильные GN1/4 Глубина 320 мм — С встроенным агрегатом +2°+10°C

Варианты:

Стандартная комплектация: 4 пары направляющих из нержавеющей стали для каждой двери.

Столы САЛАДЕТТЫ

1 ДВЕРЬ

coldline saladetta

2 ДВЕРИ

coldline saladetta

3 ДВЕРИ

coldline_saladetta3

4 ДВЕРИ

coldline saladetta

Модель

Габаритные размеры, мм

Холод. мощность

Напряжение, В/ГЦ Мощность, Вт Температура, ⁰C
1 ДВЕРЬ 820×700×950 368* 230/50 344 -2°+8°C
2 ДВЕРИ 1300×700×950 565* 230/50 546 -2°+8°C
3 ДВЕРИ 1780×700×950 565* 230/50 546 -2°+8°C
4 ДВЕРИ 2260×700×950 565* 230/50 546 -2°+8°C

Размеры указаны со столешницей и бортиком.

*Испарител. -10°C конд. 54,4°C.

Базовая комплектация: пластиковые полки GN1/1 — 325×530 мм.

Варианты:

VISION

VISION – это плод 3-летних исследований компании Coldline, новое поколение универсальных машин, использующих самые передовые современные технологии. VISION позволяет регулировать температуру от -40°C до +35°C, влажность от 40% до 95%, интенсивность вентиляции от 30% до 100%. Это машина-новинка, которая одна может выполнять невероятное количество различных операций.

coldline_vision coldline_vision2

Модель

Габаритные размеры, мм

Холод. мощность

Напряжение, В/ГЦ Мощность, Вт Температура, ⁰C
2 ДВЕРИ 1450×800×950 565* 230/50 550 -6°+35°C
565* 230/50 550 -5°+15°C
3 ДВЕРИ 2005×800×950 565* 230/50 550 -6°+35°C
565* 230/50 550 -5°+15°C

Размеры указаны со столешницей и пристенным бортиком.

*Испарител. -10°C конд. 54,4°C.

Противни EN60x40

Стандартная комплектация: 4 пар направляющих из нержавеющей стали дверь.

Режим работы: Ручной/автоматический с личным меню и рецепты

Варианты:


Не забудьте включить русские субтитры.

Сайт сконструирован в веб-мастерской podgaisky.ru