• Проектирование
• Сервис
• Новинки
• Объекты
• О компании
• Контакты

Печи TurboChef HIGH h CONVEYOR 1618

HIGH h CONVEYOR 1618

Печи High h Conveyor 1618 обладают высоким уровнем теплоотдачи, что позволяет ускорить процесс приготовления блюд.  Эти печи подходят для того, чтобы удовлетворить требования любых предприятий, в то же время они потребляют мало энергии и не требуют наличия мощной вытяжки, которая необходима для больших печей.

ВНЕШНЕЕ УСТРОЙСТВО

— передняя, задняя часть, а также верх изготовлены из 430 нержавеющей стали

— при работе печи ее поверхность не нагревается

ВНУТРЕННЕ УСТРОЙСТВО

— внутренняя конструкция изготовлена полностью из  нержавеющей стали

— высота камеры для приготовления пищи  40,6 см

ВЕНТИЛЯЦИЯ

— система UL 7100B (KNLZ) позволяет готовить без вентиляции. Сертификация безвентиляционной системы разработана для всех видов продуктов за исключением тех, которые входят в класс жирных сырых белков, а именно: кости, мясо цыпленка с кожей, сырое мясо для гамбургера, сырой бекон, сырокопченые колбасы, стейки, и т.д.

— интегральная каталитическая фильтрация для уменьшения выделения дыма, жира и запаха.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

— независимо-контролируемый двойной мотор для вертикальной рециркуляции воздуха

— система  с возможностью изменения скорости распределения воздуха

— можно увеличить объемы позже, при установке второй печи сверху до 3-х штук (необходим состыковочный набор)

— регулируемая скорость вентилятора обдува

— легко очищаемая конструкция

— переходит в режим ожидания для экономии энергии

—  встроенная система самодиагностики для мониторинга частей печи и производительности

— левое или правое направление конвейерной ленты, которая регулируется ПО

— возможность увеличения конвейера на 15,2 см

— длина ленточного конвейера 91,44 см

— гарантия 1 год (также на запчасти)

ОПЦИОНАЛЬНО

— длина ленточного конвейера 121,92 см

— возможность увеличения конвейера на 30,5 см и на  40.6 см

— двойной каталитический конвектор, адсорбирующий продукты горения и обеспечивающий работу печи без вентиляции

1. Вентилятор для конвекции воздуха
2. Столкновение воздуха
3. Нагреватель воздуха
4. Каталитический конвектор, адсорбирующий продукты горения и обеспечивающий работу печи без вентиляции (опционально)

5. Конвейерная лента

ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ