OEM выпустила бюджетные мини-печи для пиццы
Компания OEM S.p.A. обновила свой модельный ряд и выпустила мини-печи для выпечки пиццы, хлеба, сэндвичей и др. Небольшие печи START и PRATICO — недорогое решение для маленьких пиццерий, баров, мини-кафе.
START | PRATICO |
Модель печи PRATICO может быть одно, двух или трех ярусная.
Пиццу в печах PRATICO можно выпекать непосредственно на камне или на специальных подложках. Поверхность для выпекания доступна в двух вариантах: камень или со специальным алюминиевым покрытием (опция).
Есть возможность установки дополнительной полки внутрь камеры (для разогрева).
Основные характеристики печей START и PRATICO:
— Электромеханическая (для START) или цифровая панель управления.
— Регулировка тепловых потоков независимо для низа и верха камеры.
— Камера печи снабжена смотровым окном и внутренней подсветкой.
— Максимальная рабочая температура +400 ̊С.
— Возможность установки дополнительной полки внутрь камеры (для разогрева)
— Теплоизоляция из минеральной ваты, затянутая алюминиевой фольгой
Технические характеристики:
Модель | Панель управления | Габаритные размеры, см | Размер камеры, см | Мощность, кВт | Макс. темп, ̊С | Вес, кг |
START | ||||||
START | Электромеханическая | 66,2х51,3х36,6 | 40х30х10,5 | 1,3 / 1,9 | 400 | 40 |
PRATICO | ||||||
C64-1 | Электромеханическая/ Цифровая |
88,2х57,3х39 | 63 х 43 х 13,5 | 2,45 / 3,5 | 400 | 60 |
С64-2 | Электромеханическая/ Цифровая |
88,2х57,3х73,3 | 2х(63 х 43 х 13,5) | 5,25 / 7 | 400 | 110 |
С64-3 | Электромеханическая/ Цифровая |
88,2х57,3х107,6 | 3х(63 х 43 х 13,5) | 7,35 / 10,5 | 400 | 160 |