Льдогенераторы SCOTSMAN
Компания SCOTSMAN с 1950 года проектирует и производит льдогенераторы, известна как учредитель стандартов в сегменте ресторанов, отелей и кофеен, где компания ассоциируется со словом «лед».
Несмотря на то, что машины SCOTSMAN являются «бестселлерами» в мире льдогенераторов, компания ведет непрерывное усовершенствование конструкции и расширение модельного ряда своей продукции, гарантируя высокую производительность, долгий срок службы, быструю окупаемость и незначительные эксплуатационные затраты.
На современном этапе существует множество специализированных способов подготовки, подачи и показа блюд и напитков. Ассортимент подаваемых напитков настолько широк, что необходимо иметь под рукой лед самых разных форм. В компании SCOTSMAN имеются широкий выбор моделей для удовлетворения всех требований: на выбор различные формы льда от классических кубиков гурмет до многообразных кубиков и полукубиков, гранулированного, чешуйчатого и свехчешуйчатого льда, а также новых наггетов и кьюблетов.
Для наглядного отображения напитков требуются наггеты с их малым содержанием воды и большим «периодом жизни» по сравнению со стандартными кубиковым льдом. Для миксеров и коктейлей наиболее эффективными станут гурмет, полный кубик и полукубик, причем последний составляет неповторимое сочетание с мягкими напитками. Наггеты и кьюблеты, с другой стороны, очень уместны с изысканными взбитыми коктейлями.
Уникальные технологии SCOTSMAN
Широкий модельный ряд оборудования SCOTSMAN позволяет подобрать и купить оптимальный по производительности и типу льда генератор.
Льдогенераторы конусного льда «Гурмет»
|
Конусный лед Gourmet за счет большей поверхности теплового обмена охлаждает напитки быстрее, чем кубиковый лед. Производительность льдогенераторов 10-660 кг/сутки. |
 |
Льдогенераторы кубикового льда «Dice Ice»
|
Кубиковый лед «Dice» — наиболее известный, классический тип льда (его еще называют «американским»). Производительность льдогенераторов 23-870 кг/сутки. |
 |
Льдогенераторы микрокубикового льда «Nugget Ice» и «Cubelet Ice»
|
Лед типа «Nugget Ice» и «Cubelet Ice» имеет меньшие размеры по сравнению с кубиковым и конусным льдом. Микрокубики отлично сочетаются с газированными напитками. Производительность льдогенераторов 80 – 180 кг/сутки. |
 |
Льдогенераторы гранулированного льда «Flake» и «Superflake Ice»
|
Гранулированный лед применяется для раскладки в витрины и прилавки рыбы, морепродуктов, мяса, свежих и замороженных фруктов, бутылок и банок с напитками, а также для промышленных производств. Производительность льдогенераторов – 64 – 1400 кг/сут. |
 |
Льдогенераторы чешуйчатого льда Scale Ice
| Чешуйчатый лед используется в основном в промышленном производстве. Также его смело можно применять в оформлении больших витринных площадей как в гипер-, так и в супермаркетах, когда продукт остается на прилавке на несколько часов.
Производительность льдогенераторов 426 – 5000 кг/сутки. |
 |
BAR LINE – льдогенераторы для баров, кафе, ресторанов
 |
Серия Bar Line специально разработана компанией SCOTSMAN для малых и средних предприятий общественного питания. Различают четыре вида льда: BISTROT, CASINO, CLUB, CRIEE с разным весом льдинок и разным назначением. Производительность льдогенераторов 20-521 кг/сутки. |
Диспенсеры для выдачи льда и воды
 |
С помощью диспенсера можно быстро получить необходимое количество льда или воды. Диспенсер сэкономит время и облегчит процесс приготовления охлаждённых напитков. |
 |
Позволяют хранить необходимый запас льда: от 120 до 1500 кг. |
Также в качестве дополнительного оборудования компания SCOTSMAN предлагает:
— Измельчители льда CRUSHMAN
Купить льдогенератор SCOTSMAN можно в нашей компании. При выборе льдогенератора свяжитесь с нами по телефону +375 (17) 396-72-00 и наши менеджеры подберут для Вас модель и подробно расскажут о её достоинствах.
