Льдогенераторы гранулированного льда
Льдогенераторы гранулированного льда «Flake» и «Superflake Ice»
Применение гранулированного льда очень разнообразное: это и витринные прилавки со свежей рыбой, и для организации шведского стола с подачей блюд на ледяную подстилку, для увлажнения и охлаждения свежих фруктов, а также в ведерки для льда с выступающим шампанским и белым вином.
Компания SCOTSMAN предлагает гранулированный лед в двух разновидностях:
— гранулированный: содержит 25% остаточной воды. Его чешуйчатая форма означает чрезвычайно высокую гибкость и простоту применения.
— сверхгранулированный: остаточное содержание воды 15%. Получают его при температурах чуть ниже 00С.
Сверхгранулированный лед «держит» влагу на протяжении более длительного времени, по сравнению с гранулированным, что позволяет делать замену льда реже.
Модельный ряд льдогенераторов SCOTSMAN для производства конусного гранулированного и сверхгранулированного льда представлен в таблице ниже.
Модели со встроенным бункером (гранулированный лед)
AF80 |
AF 156 |
Модель | Производительность, кг / сут | Емкость бункера, кг | Габаритные размеры, см | Энергопотребление, кВт | Тип охлаждения |
AF 80 | 64 | 25 | 53,5х63х81 | 0,33 | воздушное, водяное опция: работа с деминерализованной водой |
AF 103 | 98 | 30 | 59,2х62,2х112,6 | 0,47 | воздушное, водяное |
AF 124 | 108 | 40 | 95х60,5х79,5 | 0,6 | воздушное, водяное |
AF 156 | 145 | 60 | 95х60,5х100,6 | 0,65 | воздушное, водяное |
AF 206 | 185 | 60 | 95×60,5×100,6 | 0,76 | воздушное, водяное |
Модели без бункера
MF 26 (гранулированный лед) |
MF 66 (сверхгранулированный лед) |
Модель | Производительность, кг / сут | Рекомендуемый бункер | Габаритные размеры, см | Энергопотребление, кВт | Тип охлаждения |
Гранулированный лед (содержание воды – 25%) | |||||
МF 26 | 120 | SB 193, SB 322 | 56,4х53,6х53,1 | 0,5 | воздушное, водяное |
МF 36 | 200 | SB 193, SB 393 | 56,4х53,6х53,1 | 0,76 | воздушное, водяное |
Сверхгранулированный лед (содержание воды – 15%) | |||||
МF 46 | 330 | SB 193, SB 322 | 53,8х66,3х65 | 1,26 | воздушное, водяное |
МF 56 | 600 | SB 393, SB 530
SB 948, SB 1025 |
53,8×66,3×79 | 2,0 | воздушное, водяное |
МF 66 | 1150 | SB 948, SB 1025
UBH 1100, UBH 1600 |
106,5×69,8×85 | 3,6 | воздушное, водяное |
МF 86 | 2500 | UBH 2250, UBH 1350 | 108x78x114 | 6,25 | воздушное, водяное |
Помимо представленных моделей есть также модели MF 58 Split, MF 59 Split CO2, MF 68 Split, MF 69 Split CO2, MF 88 Split.
MF Split – только испаритель, для подсоединения к выносному ККБ или центральной холодильной системе.
Позволяют хранить необходимый запас льда: от 120 до 1500 кг. |
При выборе льдогенератора SCOTSMAN за более подробной информацией обращайтесь к нашим менеджерам!