Контактные грили STAR
Компания STAR предлагает, надежное, качественное и долговечное оборудование, которое позволит расширить ассортимент Вашего заведения. Сэндвичи, гамбургеры, горячие бутерброды, куриные грудки, отбивные и многое другое можно быстрой приготовить с помощью контактных грилей STAR. Высококачественные модели грилей американского производства очень просты и удобны в эксплуатации. Грили изготовлены из надежных комплектующих и рассчитаны на интенсивное производство в течение продолжительного времени. При этом оборудование потребляет значительно меньше электричества, чем большинство аналогов. Модельный ряд грилей представлен 2-мя сериями Pro—Max и Grill Express.
Линейка грилей Pro—Max 2.0 имеет уникальные запатентованные механизмы.
− По всему периметру проходит бортик для предотвращения разбрызгивания жира;
− корпус выполнен из нержавеющей стали, для длительного срока службы и универсальности в эксплуатации;
− электронная или аналоговая регулировка температуры от 79 ̊С до 302 ̊С;
− съемная емкость для жира в передней части блока для удобства очистки;
− верхняя поверхность поднимается параллельно нижней до высоты 8 сантиметра, таким образом продукты любой высоты (тонкий лаваш или сэндвичи) готовятся одинаково равномерно;
− эргономический дизайн панели управления с многоканальным дисплеем обратного отчета;
− надежная шарнирная система подъема верхней поверхности способна выдержать 1 000 000 циклов.
 |
 |
 |
 |
| PST7 | PGT14 | PST14I | PGT 28 |
|
Модель |
Тип рабочих поверхностей | Панель управления | Мощность, кВт |
Габаритные размеры, мм |
| PST 7 | гладкие | механический или электронный контроль температуры, с таймером или без |
1,425 | 264x592x254 |
| PGT 7 | рифленые | |||
| PST 14 | гладкие | механический или электронный контроль температуры, с таймером или без |
3,6 | 418x592x254 |
| PGT 14 | рифленые | |||
| рифленые (верх) + гладкие (низ) | ||||
| PST 28 | гладкие | механический или электронный контроль температуры, с таймером или без |
7,2 | 870х592х254 |
| PGT 28 | рифленые | |||
| рифленые (верх) + гладкие (низ) |
Материал покрытия поверхностей: алюминиевая или чугунная поверхность.
Грили серии Grill Express просты и надежны в использовании, изготовлены из надёжных комплектующих и рассчитаны на интенсивное использование в течение продолжительного периода.
− Пружинный механизм обеспечивает легкую работу верхней поверхности;
− степень поджаривания зависит от давления между верхней и нижней поверхностями;
− мощный термостат для обеспечения точного распределения температуры от от 79 ̊С до 232 ̊С;
− нагревательные элементы встроены в чугунные поверхности для равномерного и быстрого распределения тепла;
− верхняя поверхность поднимается параллельно нижней до высоты 8 сантиметра, таким образом продукты любой высоты (тонкий лаваш или сэндвичи) готовятся одинаково равномерно;
− по всему периметру проходит бортик для предотвращения разбрызгивания жира;
− корпус изготовлен из нержавеющей стали.
 |
 |
 |
| GX 10 | GX 14 | GX 20 |
| Модель | Тип рабочих поверхностей | Панель управления | Мощность, кВт | Габаритные размеры, мм |
| GX 10 IS | гладкие | механический или электронный контроль температуры, с таймером или без |
1,65 | 400x55x276 |
| GX 10 IG | рифленые | |||
| GX 14 IS | гладкие | механический или электронный контроль температуры, с таймером или без |
2,57 | 502x505x276 |
| GX 14 IG | рифленые | |||
| GX 20 IS | гладкие | механический или электронный контроль температуры, с таймером или без |
3,3 | 730х505х327 |
| GX 20 IG | рифленые | |||
| GX 20 IGS | рифленые (верх) + гладкие (низ) |
Материал покрытия поверхностей: алюминиевая или чугунная поверхность.
РОЛИКОВЫЕ ГРИЛИ
Компания STAR представляет широкий модельный ряд роликовых грилей StarGrill-Max. Грили доступны в разных размерах и могут вмещать в себя от 20 до 75 сосисок для хот-догов.
− в грилях установлен высокопродуктивный двигатель, предназначен для постоянной беспрерывной работы;
− покрытие Staltek (ST) – новейшее и инновационное покрытие от компании STAR. Самое надежное, износоустойчивое и легкое в очистке покрытие.
− ролики гриля покрыты эксклюзивным антипригарным покрытием Duratec (SC), что делает возможным легко вращаться даже неоднородным продуктам, таким как яичные рулеты и другие изделия. Позволяют добиться более качественного приготовления и сэкономить время на ежедневной очистке;
−хром-покрытие (C) роликов обеспечивает долговечность рабочей поверхности;
− наличие внутреннего и внешнего уплотнения в каждом ролике исключает возможность попадания жира и других частиц в систему привода.
− грили имеют 2 автономные зоны приготовления, которые регулируются независимо друг от друга. Диапазон нагрева от 110°С -232°С.
 |
 |
| 20 С | 30 SC |
| Модель |
Вместимость сосисок, шт | Покрытие роликов | Панель управления | Мощность, кВт | Габаритные размеры, мм |
| 20 | 20 | С-Хром, SC-антипригарное покрытие Duratec или ST-Staltek |
механический или электронный контроль температуры |
0,93 | 435х524х318 |
| 30 | 30 | 1,15 | 603х524х318 | ||
| 45 | 45 | 1,65 | 603х724х318 | ||
| 50 | 50 | 1,535 | 908х524х318 | ||
| 75 | 75 | 1,81 | 908х724х318 |
Новый современный дизайн роликовых грилей Grill-Max EXPRESS имеет низкий профиль, что улучшает видимость продукции.
 |
 |
| X 30 | X 50 |
| Модель | Вместимость, шт | Покрытие роликов | Панель управления | Мощность, кВт | Габаритные размеры, мм |
| X 30 | 30 сосисок | хром, антипригарное покрытие Duratec | Аналоговый контроль температуры | 1,15 | 603х524х254 |
| X 50 | 50 сосисок | 1,535 | 908х524х254 | ||
| X 75 | 75 сосисок | 2,4 | 908х724х254 |
В модельном ряду Grill-Max, есть роликовые грили со встроенным тепловым ящиком для хранения булочек для хот-догов. Данная конструкция позволяет экономить рабочее пространство и время приготовления хот-догов, сохраняя при этом булочки в теплом состоянии.
 |
 |
| 30 SСD | 75 SCBD |
| Модель | Вместимость, шт | Покрытие роликов | Панель управления | Мощность, кВт | Габаритные размеры, мм |
| 30 | 30 сосисок + 32 булочки | хром, антипригарное покрытие Duratec или Staltek |
Аналоговый или электронный контроль температуры |
1,15 | 603х524х318 |
| 45 | 45 сосисок + 32 булочки | 1,65 | 603х724х394 | ||
| 50 | 50 сосисок + 48 булочек | 1,535 | 908х524х318 | ||
| 75 | 75 сосисок + 48 булочек | 1,73 | 908х724х394 |
Примечание: защитная крышка в комплект не входит, заказывается дополнительно.
Роликовые грили Grill-Max с прозрачной фронтальной панелью теплового ящика для хранения булочек.
 |
 |
| 30 SCBBC | 50 SCBBC |
| Модель | Вместимость, шт | Покрытие роликов | Панель управления | Мощность, кВт | Габаритные размеры, мм |
| 30 | 30 сосисок + 24 булочки | хром, антипригарное покрытие Super Duratec | Аналоговый контроль температуры | 1,15 | 603х524х318 |
| 50 | 50 сосисок + 40 булочек | 1,535 | 908х524х318 | ||
| 75 | 75 сосисок + 40 булочек | 1,73 | 908х724х393 |
Примечание: защитная крышка в комплект не входит, заказывается дополнительно.
Подогреватель булочек к роликовым грилем STAR
Предназначен для сохранения в теплом виде булочек. Вместимость от 32 до 96 штук. Может быть размещен под роликовым грилем для экономии места. Корпус и внутренняя отделка выполнены из нержавеющей стали.
С водяным подогревом
 |
 |
| SST-30 | SST-50 |
| Модель | Вместимость булочек, шт | Мощность, кВт | Габаритные размеры, мм |
| SST-20 | 32 | 0,3 | 440х520х235 |
| SST-30 | 48 | 0,45 | 603х520х235 |
| SST-50 | 64 | 0,6 | 914х520х235 |
| SST-75 | 75 | 0,6 | 914х579х264 |
С сухим подогревом
 |
 |
| XWB30 | роликовый гриль X30S + подогреватель для булочек XBW30 |
| Модель | Вместимость булочек, шт | Мощность, кВт | Габаритные размеры, мм |
| XBW30 | 72 | 0,35 | 603х524х159 |
| XBW50 | 96 | 0,5 | 908х524х159 |
