Кофемашины СМА модель Sara
SARA очень легка в эксплуатации благодаря 5 режимам:
— режим работы (варка и мойка)
— программный
— эксплуатации
— информация на экране
— отражение данных (чтение данных о различных порциях)
Смарт-карта для сохранения и загрузки информации о настройках машины. Рабочий режим отделен от других режимов работы благодаря специальному удобному для клиента сенсорному экрану.
Простой режим программирования и использования позволяет промежуточное тестирование функций машины отражая их на экране.
Количество молотого кофе варьируется от 7 до 14 грамм в то время как электронно-управляемый компрессор обеспечивает самое высокое качество готового продукта.
Технические характеристики:
— капучинатор (опция)
— возможность использования предварительно молотый кофе
— независимый выбор и программирование напитков (кофе без кофеина)
— до 12 дополнительных настроек
— вода для чая (настраиваемая температура)
— Autosteamer (опционально)
— кофе лате (опционально)
— капучино (опционально)
— горячее молоко (опционально)
— непрерывная варка (любой кофе дозы)
— максимальное производство экспрессо в час 240
— возможность варить кофе американо
— общее время мойки (для 3 циклов):150
— подключение кассового аппарата к другому оборудованию
— штекер для подключения DB9
— система для распознания официанта (опционально)
— показ информации о продукте для каждого официанта и общая информация
— диагностика электромеханических устройств
— Тестовый вход (для проверки состояния сенсорной панели)
|
|
Superautomatic |
Superautomatic+capp |
||
|
АК1 |
АК2 |
АК1 |
АК2 |
|
|
Напряжение, В |
230-240-400 (2ph-3ph) |
230-240-400 (2ph-3ph) |
230-240-400 (2ph-3ph) |
230-240-400 (2ph-3ph) |
|
Номинальная мощность, Вт |
3.500 |
4100 |
3.500 |
4100 |
|
Котел, л/ гал |
7 / 7.4 |
7 / 7.4 |
7 / 7.4 |
7 / 7.4 |
|
Давление котла, Бар |
1 ÷ 1,2 |
1 ÷ 1,2 |
1 ÷ 1,2 |
1 ÷ 1,2 |
|
Давление насоса, Бар |
8 ÷ 9 |
8 ÷ 9 |
8 ÷ 9 |
8 ÷ 9 |
|
Ширина, мм/дюйм |
54 / 21 |
54 / 21 |
54 / 21 |
54 / 21 |
|
Глубина, мм/дюйм |
57 / 22 |
57 / 22 |
57 / 22 |
57 / 22 |
|
Высота, мм/дюйм |
83 / 32 |
83 / 32 |
83 / 32 |
83 / 32 |
|
Вес нетто кг/фунт |
85 /187 |
97 /214 |
85 /187 |
97 /214 |
|
Количество загрузочных воронок |
1 |
2 |
1 |
2 |
|
Мощность загрузочной воронки |
1.2 / 2.7 |
1.2 / 2.7 |
1.2 / 2.7 |
1.2 / 2.7 |
Новое программное обеспечение капучинатора позволяет индивидуализировать каждую команду, настроив и сохранив следующие характеристики прямо на экране:
— количество молока
— степень густоты молочной пены
— конечная температура молока
— возможность приготовить капучино или кофе по вкусу клиента, изменив количество поступающего кофе
Новый процесс вспенивания молока, благодаря взаимодействию как пара, так и сжатого воздуха, что обеспечивает лучшее качество пены.
Системой автоматической очистки внутренних цепей от остатков молока. Для удаления накипи Система автоматически очищает внутренние цепи от остатков молока. SaraSlim сохраняет цикл производства пены без изменений, не требует ручной мойки.
Доступные напитки, которые могут быть настроены на экране:
— Экспрессо или двойной эспрессо
— Американо
— Без кофеина, пакет на одну порцию
— Cappuccino
— кофе без кофеина со взбитыми сливками, пакет на одну порцию
— Теплое молоко
— Молоко с пеной
— Кофе с молоком
— LCL (MilkCoffeeMilk) теплое или холодное
— Кофе с небольшим количеством молока
— Чай / горячая вода
Техническая информация:
|
|
Sara Slim |
|
Напряжение, В |
230 / 240 |
|
Номинальная мощность, Вт |
3.600 / 3.920 |
|
Котел, л/ гал |
1,2 / 0,26 |
|
Паровой котел, л/ гал |
1,7 / 0,45 |
|
Ширина, мм/дюйм |
420 / 16,5 |
|
Глубина, мм/дюйм |
600 / 23,6 |
|
Высота, мм/дюйм |
900 / 35,4 |
|
Вес нетто кг/фунт |
72 / 159 |
|
Вес брутто, кг/фунт |
90 / 198 |
|
n° Espresso x h ( 30 ml) |
240 |
|
n° Cappuccino x h(150 ml) |
50 |
Если Вы открываете новый бизнес в сфере торговли и общепита или хотите переоборудовать уже существующий объект, опытные менеджеры «Компании ПРОФИ» помогут Вам в этом!
