Контактные грили и печи, оборудование Lincat
КОНТАКТНЫЕ ГРИЛИ
Контактные грили Lincat идеальное решение для закусочных, кофеен, пабов, баров — любых заведений, где в качестве блюда используются горячие бутерброды, гамбургеры или сэндвичи. Контактные грили предназначены для жарки мяса, сосисок, бутербродов, рыбы, а также яичниц, омлетов, блинов и др. блюд (в зависимости от типа рабочих поверхностей). Одновременное воздействие сразу двух поверхностей обеспечивает равномерную прожарку продуктов. Особенность контактного гриля заключается в том, что готовить на нем можно без добавления жиров, благодаря чему блюда получаются менее калорийными, остаются сочными и сохраняют все витамины.
| LRG | LPG | LCG | LPG2 | LCG2 |
 |
 |
 |
 |
 |
- 6-ти позиционный терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 0 до 320ºС, необходимую для приготовления блюд из различного сырья;
- нагрев осуществляется одновременно сверху и снизу;
- антипригарное покрытие;
- сбалансированная верхняя пластина для комфортной работы оператора и исключения излишней деформации продукта,
- механизм для регулировки высоты сведения верхней и нижней пластины, возможно приготовление панини,
- выдвижной лоток для сбора сока и жира, выделяющегося в процессе готовки;
| Модель | Тип рабочих поверхностей | Размер рабочей поверхности, мм | Напряжение, В | Мощность, кВт | Габаритные размеры, мм |
| LPG | рифленые | 255х265 | 220 / 2 фазы | 2,25 | 293х400х165 |
| LRG | рифленые (верх) + гладкие | ||||
| LCG | гладкие | ||||
| LPG2 | рифленые | 2 поверхности по 255х265 | 220 / 2 фазы | 2х2,25 | 623х400х165 |
| LRG2 | рифленые (верх) + гладкие | ||||
| LCG2 | гладкие |
Контактные грили серии GG предназначены для быстрого приготовления мясных и рыбных продуктов.
- позволяют использовать только нижнюю поверхность, отключив нагрев верхней;
- раздельные термостаты верхней и нижней поверхностей;
- антипригарное покрытие;
- типичное время приготовления отдельных блюд с использованием контактного гриля GG:
— 4 стейка (225 г) 4,5 минуты;
— 4 котлеты (115 г) для бургера 3 минуты;
— 4 куриных филе 5 минут;
— 2 сэндвича 1 минута;
— отбивная баранина 4-6 минут;
— свиная отбивная 9-10 минут;
— 8 тонких ломтика ветчины 80 секунд;
— омлет 40 секунд.
| GG1 | GG1P | GG1R |
 |
 |
 |
| Модель | Тип рабочих поверхностей | Размер рабочей поверхности, мм | Напряжение, В | Мощность, кВт | Габаритные размеры, мм |
| GG1 | гладкие | 345х2710 | 220 | 3 | 390х380х260 |
| GG1P | ребристые | ||||
| GG1R | рифленые (верх) + гладкие (низ) |
LINCAT Silverlink 600
Грили
Грили Silverlink 600 специально созданы для удовлетворения растущего спроса в блюдах на углях с характерным вкусом и фирменным внешним видом. Выберите подходящую из широкого спектра электрических моделей.
|
ECG6
|
ECG9/WT
|
| Модель | Мощность, кВт | Рабочая поверхность, мм | Габариты, мм |
| ECG6 | 8 | 400×470 | 600x600x387 |
| ECG9 | 13 | 400×780 | 900x600x387 |
| ECG9-WT | 13 | 400×780 | 900x600x387 |
Lincat ECG9-WT (Water Tap) — емкость с водой.
Грили Саламандер
Каждая коммерческая кухня нуждается в саламандре гриль. Они подходят для гриля бутербродов, рыбы или стейков. Саламандрер грили для вашей кухни доступны с широким спектром аксессуаров, таких как настенные полки, напольные стенды и рабочие поверхности.
|
AS3/AS4
|
GR3
|
| Модель | Мощность, кВт | Рабочая поверхность, мм | Габариты, мм |
| AS3 | 2,8 | 600×360 | 600x550x500 |
| AS4 | 4,5 | 600×360 | 600x550x500 |
| GR3 | 3 | 415×230 | 600x350x310 |
LINCAT Opus 700
Грили
Сотворите подлинный вкус и фирменный внешний вид блюда на углях без необходимости в грязном пепле. Отличная замена грилю на углях для ресторанов. Наши электрические грили являются чрезвычайно мощными, предназначены для быстрого приготовления пищи и максимальной производительности. Очень гибкие, все они имеют независимое управление тепловых зон. Грили Lincat поставляются как настольное оборудование, но дополнительные стенды также доступны.
|
OE7405
|
OE7406
|
| Модель | Мощность, кВт | Рабочая поверхность, мм | Габариты, мм |
| OE7405 | 11,2 | 552×525 | 600x737x450 |
| OE7406 | 2×8,25 | 828×525 | 900x737x450 |
Встроенная емкость для воды. Опционально: напольный стенд.
Грили Саламандер
|
OE7303
|
OE7304
|
| Модель | Мощность, кВт | Рабочая поверхность, мм | Габариты, мм |
| OE7303 | 6,8 | 610×440 | 900x560x550 |
| OE7304 | 5,5 | 525×265 | 785x365x445 |
Купить оборудование для гриля, а также гриль для бара и кафе можно позвонив нашим специалистам по продажам по телефону +375 (17) 396-72-00 или воспользовавшись формой обратной связи на странице контактов.
