Делители-округлители ОЕМ / Италия

OEM logoOEM S.p.A., Италия. Член холдинга ALI GROUP S.p.A, Италия. Несомненный европейский лидер в области поставки оборудования для пиццерий. Высочайшее качество и надёжность. Все изделия отвечают требованиям стандартов безопасности и гигиены РБ.

Делитель и округлитель:

BM/2+ASДелитель и округлитель ОЕМ

Делитель:

BM/2+NT

Делитель ОЕМ

Округлитель:

AS/T

Округлитель ОЕМ

 

Оборудование компании ОЕМ может разделять на порции готовое тесто (делитель теста модели BM/2) или разделать на порции и округлять его (делитель –округлитель модель BM/2+AS),  или просто округлять тесто (округлитель  модель AS/T),  в соответствие с выбранным весом в граммах (минимум от 50 грамм до 300 грамм).

 

Благодаря своим маленьким габаритным размерам и простоте использования, машины являются идеальным инструментами, как для промышленных лабораторий, так и для классических пиццерий. 

Высокая продуктивность  (700/1200 кусков в час) этих машин делает их основным оборудованием в пиццериях, использующих охлажденное брожение теста.

 

Делитель и округлитель:

 

Объемный делитель округлитель BM/2/AS — это полностью оборудованное устройство, которое позволяет разделять на порции и закруглять кусочки теста.

BM/2/AS  первая машина, изготавливающая и закругляющая тесто в ходе непрерывного процесса. Она была изготовлена специально для пиццерий, использующих холодную закваску теста.

Вы можете загрузить нерасстоенное тесто весом 30-35 кг в верхний бункер и выбрать соответствующий конус и колпак для деления и округления согласно тому весу теста, который Вы хотите получить. Круглые заготовки получаются идеально округленными и имеют одинаковый вес. После этого они готовы для дальнейшего  использования.

Можно установить вес получаемых кусочков теста от 50 и 300 грамм, с максимальным допустимым отклонением 10 %.  Модель BM/2/AS выпускается в стандартной комплектации с 1 конусом и 1 колпаком для деления. Производительность 1200 шариков в час. 

 

Делитель:

 

В верхний бункер модели объемного делителя BM/2 можно загрузить нерасстоенное тесто весом 30-35 кг, и выбрать конус согласно тому весу в граммах, который Вы желаете получить. После этого начинается деление. Можно установить вес получаемых булочек от 50 до 300 грамм, с максимальным допустимым отклонением 10 %. Машина выпускается в стандартной комплектации с 1 конусом, который можно выбрать их списка. 

Производительность 1200 шариков в час. 

 

Округлитель:

 

Машина округлитель модели AS/T округляет порции теста в соответствии с желаемым весом в граммах, гарантирует идеальное закругление булочек. Маленькие размеры машины делают доступным более широкое использование оборудования.

Производительность 1000-1200 шариков теста в час.

 

Технические характеристики:

 

Модель

BM/2+AS

BM/2+NT

AS/T

Габаритные размеры, см

76,5 x 76,5 x 145

47,5 x 76,5 x 74

57 x 61 x 50

Вместимость бункера, кг.

30

30

kW/Max • Volt

0,92 • 400~3N

0,55 • 400~3N

0,37 • 400~3N

Вес нетто, кг

203

101

76

 

Если Вы открываете новый бизнес в сфере торговли и общепита или хотите переоборудовать уже существующий объект, опытные менеджеры «Компании ПРОФИ» помогут Вам в этом!

Сайт сконструирован в веб-мастерской podgaisky.ru