• Проектирование
• Сервис
• Новинки
• Объекты
• О компании
• Контакты

Делители-округлители ОЕМ / Италия

Оборудование компании ОЕМ может разделять на порции готовое тесто (делитель теста модели BM/2) или разделать на порции и округлять его (делитель –округлитель модель BM/2+AS),  или просто округлять тесто (округлитель  модель AS/T),  в соответствие с выбранным весом в граммах (минимум от 50 грамм до 300 грамм).

Благодаря своим маленьким габаритным размерам и простоте использования, машины являются идеальным инструментами, как для промышленных лабораторий, так и для классических пиццерий. 

Высокая продуктивность  (700/1200 кусков в час) этих машин делает их основным оборудованием в пиццериях, использующих охлажденное брожение теста.

Делитель и округлитель:

Объемный делитель округлитель BM/2/AS — это полностью оборудованное устройство, которое позволяет разделять на порции и закруглять кусочки теста.

BM/2/AS  первая машина, изготавливающая и закругляющая тесто в ходе непрерывного процесса. Она была изготовлена специально для пиццерий, использующих холодную закваску теста.

Вы можете загрузить нерасстоенное тесто весом 30-35 кг в верхний бункер и выбрать соответствующий конус и колпак для деления и округления согласно тому весу теста, который Вы хотите получить. Круглые заготовки получаются идеально округленными и имеют одинаковый вес. После этого они готовы для дальнейшего  использования.

Можно установить вес получаемых кусочков теста от 50 и 300 грамм, с максимальным допустимым отклонением 10 %.  Модель BM/2/AS выпускается в стандартной комплектации с 1 конусом и 1 колпаком для деления. Производительность 1200 шариков в час. 

Делитель:

В верхний бункер модели объемного делителя BM/2 можно загрузить нерасстоенное тесто весом 30-35 кг, и выбрать конус согласно тому весу в граммах, который Вы желаете получить. После этого начинается деление. Можно установить вес получаемых булочек от 50 до 300 грамм, с максимальным допустимым отклонением 10 %. Машина выпускается в стандартной комплектации с 1 конусом, который можно выбрать их списка. 

Производительность 1200 шариков в час. 

Округлитель:

Машина округлитель модели AS/T округляет порции теста в соответствии с желаемым весом в граммах, гарантирует идеальное закругление булочек. Маленькие размеры машины делают доступным более широкое использование оборудования.

Производительность 1000-1200 шариков теста в час.

Технические характеристики:

Если Вы открываете новый бизнес в сфере торговли и общепита или хотите переоборудовать уже существующий объект, опытные менеджеры «Компании ПРОФИ» помогут Вам в этом!